مجموع الوقت: 30 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة
طريقة تحضير كيكة النسكافيه الباردة
المكوّنات
- كريمة بيضاء - باكيت
- قشدة من النوع الجيد - علبة
- قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - 4 ملاعق صغيرة
- ماء ساخن - ربع كوب
- بسكويت - باكيتان
- حليب سائل - كوب
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة
طريقة العمل
1- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة جيداً.
2- أضيفي القشدة والحليب السائل مع ملعقتين من النسكافيه واخلطي.
3- في وعاء، ضعي معلقتي النسكافيه المتبقيتين واخلطيهما مع الماء الساخن.
4- غمّسي البسكويت في النسكافيه المذوّب بالماء ثمّ صفّيها في طبق بيركس.
5- ضعي فوق البسكويت طبقة من الكريمة ثمّ طبقة أخرى من البسكويت المغمّس بالنسكافيه ومن ثمّ طبقة جديدة من الكريمة ثمّ طبقة من البسكويت وأخيراً طبقة من الكريمة.
6- زيّني بالفستق الحلبي المطحون أو البسكويت المطحون والمخلوط بالكاكاو ثمّ قدّمي الحلى بارداً.